dinsdag 29 juli 2014

Afscheid van de tuinier en de kok...





















Ja, je leest het goed, dit is het afscheidsblog van de tuinier en de kok...

Een blog schrijven kost tijd. Veel tijd. Twee blogs schrijven kost nog meer tijd...
Een moestuin onderhouden kost tijd. Veel tijd.

Afgelopen tijd zijn we ons zelf flink voorbij gehold en hebben we te veel hooi op onze vorken genomen. Daarom zijn we onze activiteiten eens flink onder de loep gaan nemen en hebben we prioriteiten gesteld.
Zodoende hebben we besloten om afscheid te nemen van dit blog.

Natuurlijk blijven we 'gewoon' de tuinier en de kok. Jolanda zal je dan ook zeker op haar blog
Consuminderen met Plezier op de hoogte houden van ons reilen en zeilen in de moestuin.

We bedanken al onze fans en volgers voor het volgen van onze moestuinavonturen en hopen je binnenkort ook te zien en horen op Consuminderen met Plezier.

Dankjewel en tot ziens!!!


donderdag 3 juli 2014

Spuiten en slikken...





















Mocht je gezien de blogtitel denken dat we prettige beelden oproepende paddo's, het leven nog mooier laten lijkende bloemetjes en/of andere geestverruimende kruiden aan het kweken zijn, moeten we je teleurstellen of juist geruststellen, want nee, dat zijn we niet...
Ons spuiten en slikken heeft alles te maken met... onkruid...

Onkruid en moestuinieren zijn voor ons onlosmakelijk met elkaar verbonden. Als je moestuiniert, krijg je hoe dan ook te maken met onkruid. Je zou je daartegen kunnen verzetten, maar wat ons betreft is dat zinloos. Wij willen tuinieren met de natuur en niet ertegen...

Bovendien is onkruid ook kruid... In onze ogen althans. En wat de een ziet als zeer schadelijk en onwenselijk, is voor de ander een heilzaam paardenmiddel. Denk maar eens aan de paardenbloem...

Afgelopen week kregen wij weer eens een e-mail van een van de leden van het bestuur van onze volkstuinvereniging... Van ene Jan dit keer. Wij hebben geen idee wie deze Jan is, maar noemen hem nu al 'Boven Jan' van baas boven baas zeg maar... Komt door de intonatie van Boven Jan's mailtje...

Boven Jan liet ons namelijk weten dat wij stout zijn. Heel erg stout... Ons pad is namelijk te groen bevonden door Boven Jan... Wij moeten zelf 'ons deel' van het gezamenlijk pad in het volkstuincomplex onkruidvrij houden. Dat lukt natuurlijk niet helemaal, zeker niet na tijden van veel regen, dat zal iedereen begrijpen...

En ja hoor, op de foto's zie je duidelijk onkruid. Wij vinden dit heel erg meevallen, Boven Jan blijkbaar niet. Martin haalt dan zijn schouders op en roept iets in de trant van 'la maar waaien', Jolanda wil gelijk een afspraak met Boven Jan maken om hem eens stevig aan de tand te voelen...Boontje komt om zijn loontje!

Toevallig, maar o, o, o, hoe toevallig is toeval? ontmoette Jolanda een paar dagen geleden een vrouw die jarenlang een moestuin heeft gehad op een volkstuincomplex. Deze vrouw is ermee gestopt omdat ze altijd en eeuwig ruzie had met bestuursleden en medetuiniers over... je raadt het al... onkruid. Zonde hè?

Wij hebben hierover nagedacht, zijn tot een conclusie gekomen, hebben die getoetst en deze lijkt helemaal te kloppen.
In ons volkstuincomplex heb je de spuiters en de slikkers. De spuiters spuiten alles plat wat hen niet bevalt, zoals onkruid. Dat zij ook hun eigen eten bespuiten met gif, is in onze ogen buitengewoon raar. Je vergiftigt je eigen eten toch niet?

Wij behoren duidelijk tot die andere categorie; de slikkers. Wij accepteren dat in onze moestuin ook onkruid groeit en proberen hiervan voordelen te zien. De spuiters vinden dit buitengewoon raar, wat heb je aan dat onkruid? Platspuiten dus!

De slikkers hebben commentaar van de spuiters leren slikken, simpelweg omdat dat relaxter is. Bovendien heeft het geen enkele zin een spuiter te overtuigen van slikken... Net als dat je een slikker niet kunt overtuigen van spuiten...

Op de foto's zie je heel duidelijk het verschil tussen het pad van de spuiters en de slikkers, kijk maar... Links zie je ons pad, rechts het pad van een spuiter...


                                       
       
Ook Jolanda heeft er nu vrede mee dat er af en toe mailtjes komen van mensen als Boven Jan, denkt bij zichzelf  'la maar waaien, vooral die paardenbloemen!' en lacht eens extra hard.




Wij horen bij de slikkers en zijn daar apetrots op!

Hoe ga jij om met onkruid in je (moes)tuin?






donderdag 26 juni 2014

Aardbeienfeest!






















Zoals je ook hebt kunnen lezen in ons blog Communicatie in de moestuin, bewaak je aardbeien!, eten wij onze aardbeien lekker op.

Hoe? Nou, bijvoorbeeld zo...

Griekse yoghurt met aardbeien eeeeh, aardbeien met Griekse yoghurt...


Aardbeien met slagroom... Met ijs en slagroom is ook erg lekker, helaas vergaten wij in ons enthousiasme een foto te maken, maar lekker was het!




Een overheerlijke shake van aardbeien, banaan, rijstmelk en een theelepel kokosvet, mmmmm!





















En wat dacht je van deze verrukkelijke salade met aardbeien? Salad Nicoise staat hier natuurlijk voor Salad Fraises...
Het supermakkelijke en snelle recept vind je hier.





















Eet smakelijk!

maandag 23 juni 2014

Moestuinmaandag 23 juni 2014





















De eerste moestuinmaandag in de zomer van 2014! En wat was het stralend en prachtig weer vandaag in Dordrecht. Lekker met opgerolde broekspijpen en slippertjes naar en in de tuin...

Moestuinmaandag van vandaag stond vooral in het teken van uien en onkruid. Oftewel van het verwijderen van onkruid uit het uienbed. Je zag door het onkruid de uien niet meer, kijk maar...





En dus... slippertjes uit en hup het luie zweet eruit werken...










Met dit als resultaat...













Dit is het eindresulaat, de uien zijn weer zichtbaar!




Met de courgettes gaat het goed, maar wat zijn de planten nog klein! Wat dat nou vorig jaar ook zo? Jolanda verheugt zich in ieder geval op het komende courgetteoogstseizoen...





Hoe vind je onze paksoi? Het lijkt wel een echte...

Deze prachtige paksoi verdient de eretitel 'Kanjer van de week'...


Maak er weer een mooie moestuinweek van, tot volgende week!





donderdag 19 juni 2014

Communicatie in de tuin; Bewaak je aardbeien!





















Tuinieren in een volkstuincomplex is hilarisch leuk!

Zoals je misschien weet, huren wij onze moestuin en zijn wij daarom lid van een volkstuinvereniging.
En dat is hilarisch leuk!  Om je een kijkje te gunnen achter de schermen van zo'n volkstuinvereniging en je op de hoogte te houden van waarmee wij zo onder andere te maken krijgen, schrijven wij blogs als dit...

Mocht je bijvoorbeeld denken dat bestuursleden van een volkstuinvereniging zich voornamelijk bezighouden met echt belangrijke zaken als moestuinieren, dan heb je het mis...

Afgelopen donderdag ontvingen wij maar liefst drie e-mails van bestuurslid Piet die wij inmiddels piet paniek, pietleut en meestal zeurpiet noemen, maar dat terzijde...

Dergelijke e-mails zijn gericht aan alle leden en alle leden zien hierbij ook elkaars e-mailadres... Sommige leden reageren. Naar iedereen... Dit levert in onze ogen totaal overbodige, maar vaak hilarische, mailboxvulling op... Ieder zijn meug!

Afgelopen donderdag ontvingen wij dus weer drie mailtjes, waarvan wij er een wel heel hilarisch vonden; 'Let goed op Uw eigendommen, er worden regelmatig aardbeien gestolen'. Aardbeien? Aardbeien! Houd de aardbeiendief!

Natuurlijk vragen wij ons af welke onverlaat er aardbeien uit tuinen steelt, maar nog sterker rijst bij ons de vraag hoe wij onze eigendommen, onze aardbeien dus, hiertegen kunnen beschermen en hiervoor kunnen behoeden.
En is veiligheid nou net niet een van de dingen waarmee het bestuur zich zou moeten bezighouden?
Of moeten wij echt 24/7 naast onze aardbeien gaan zitten om ze te bewaken?

Natuurlijk hebben wij gelijk een e-mail teruggestuurd...  Aan iedereen ja... 'ONZE aardbeien zijn rood met een groen kroontje, superzoet en lekker sappig'... ;-) Grapje hoor, doen wij natuurlijk niet echt...

Onze aardbeien 24/7 bewaken is natuurlijk grote gekkigheid en daarom hebben we ze maar gewoon lekker opgegeten...

Enne, tuinieren in een volkstuincomplex is hilarisch leuk!